La Cevicucheria

“La cevicucheria  Es un mercado, un mercado de aromas y recuerdos peruanos”

 

Nosotros:

Despues de 3 años dirigiendo el Tampu, Melina Salinas (directora de sala) y Miguel Valdiviezo (Chef) se aventuran en este nuevo proyecto donde al igual que en Tampu dejan toda su energía e ilusión en crear esta nueva propuesta y nos ofrecen un espacio diferente al resto de restaurantes de cocina peruana, llevándonos con los ceviches y anticuchos a esa lima criolla, de olores y sabores intensos y agradables, nos llevan a esos recuerdos de mercado de cuando el calor acechaba apetecía un fresco y picante ceviche y cuando la noche y el frio se asomaba esperábamos al lado de las brasas a por un anticucho.