Sobre la carta

Que nos caracteriza:

Una de las características principales de nuestra carta es que usted puede elegir el producto con el que quiere que se prepare su ceviche, añadiéndole pluses extras que variaran dependiendo del tipo de pescado, de esta manera y al igual que en Perú, tiene la opción de elegir el pescado de su ceviche.

El contenido:

Se divide en 3 apartados:

  • La cevicheria: nos presenta una amplia gama de ceviches de todas las zonas de Perú y muchos de creación del chef, asi como las infaltables leches de tigre
  • La anticucheria: aquí encontraremos todas las brochetas que hacemos a la parrilla al momento para que asi queden tiernas y jugosas y algunas nuevas propuestas de platos hechos también a la parrilla.
  • La dulcecucheria: para los golosos tenemos este apartado especial donde presentamos una repostería peruana de corte clásico con una pequeña revisión del chef.